Tosi kiva konsepti Marcilla! Keitot erinomaiset, ylitti kaikki odotukset. Maistuivat siltä miltä pitääkin. Vahvat aidot maut, keitetty sydämellä ja taidolla.
Vahva suositus!
​
Asta Eskelinen-Hänninen
Catering and conference coordinator
Eversheds Asianajotoimisto Oy
​
Soppasankari Marc Aulén ravitsi hääseurueemme kesäkuussa 2023
bouillabaissella ja vegaanisella tomaattikeitolla. Soppasankarin
loihtimassa bouillabaissessa oli harmoninen makujen kirjo ja merellisiä
sattumia erittäin runsaasti. Vegaaninen tomaattikeitto suorastaan hiveli
lempeydellään, mutta jätti täyteläisen monipuolisen maun suuhun.
Poikkeuksetta saimme vierailtamme ylistystä keitoista. ”Aivan
järisyttävän hyvää!” ”Ei pysty lopettamaan syömistä!” ”Nämä keitot ovat
taivaallisia!” Ja ne olivat!
Lisäksi oli ihania lisukkeita, joista jokaisesta voisi kirjoittaa pienen
tarinan: ihmeellisiä siemensekoituksia, aiolia, taivaallista tapenadea,
mieletöntä pestoa ja erittäin ihanaa humusta, plus itseleivotut
sämpylät. Homma toimi, kattaus oli persoonallinen ja bonuksena
soppasankari on miellyttävä tuttavuus. Saan ylpeydellä kertoa, että
häissämme tarjottiin Soppasankarin keittoja. Kiitos <3
Tiina Efrati, Jannen vaimo
​
Marcin tarjoamat herkulliset bouillabaisse ja vegaaninen italialainen tomaattikeitto synnyttivät onnellista hyrinää isoilla synttärikekkereilläni. Erityiskehuja kirvoitti hernehummus.
Kätevälle konseptille viiden tähden suositus!
Annamari Pölhö
Cembalisti ja vanhan musiikin lehtori
Sibelius-Akatemia
​
Vietimme häitämme keskellä kesää joten ruoaksi valitsimme Soppasankarin keitot. Niin bouillabaisse kuin tomaatti-bataattikeitto olivat niin järjettömän hyviä että häävieraat kutakuinkin ulisivat onnesta niitä syödessään ja jokainen vieras joka on tavattu juhlien jälkeen muissa merkeissä, on muistellut juuri niitä keittoja vaikka siellä oli paikan päällä paljon muutakin esitystä tarjolla.
​
Johanna Vuoksenmaa, elokuvaohjaaja
Muffe Halla-aho, Mufarang Oy, Seven Mugs rock band
​
Soppasankarin sopat on parhaita! Itse olen tilannut lounaat koulutuksiin/palavereihin paikan päälle. Lounaat saa toimitettuna haluttuun paikkaan ja isotkaan tilaukset eivät ole olleet ongelma. Keitot on niin herkullisia ja Soppasankarin hummus on best leivän päällä! Jälkkäri kruunaa lounaan. Mun asiakkaat ovat aina olleet tyytyväisiä, kun sopat on syöty.
Tietenkin olen myös käynyt Qulma ravintolassa syömässä ihan paikan päällä. Itselleni tärkeintä ruoassa on maut ja ne loistavat maut loihtii Soppasankari.
Omiin bileisiinkin kannattaa tilata ruoat Soppasankarilta!
​
​
Marjo Laaksonen. Product Expert, GSK
​
Ujostelemattoman maukkaita keittoja!
​
Lasse Lehtinen. Kirjailija
​
​
​
Ihanan mausteinen tomaattikeitto ja täyteläinen kukkukaali-kookossoppa Soppasankarin itsensä valmistamana takasivat tyytyväiset ilmeet 50-vuotis juhlissamme!
​
Sampsa Hänninen. Puuseppä, muusikko
​
...It was lunch time and I stumbled upon his soup kitchen. There was a magazine clipping framed on the wall which had a review with Anthony Bourdain mentioning Marc's bouillabaisse. I am a big Bourdain fan and also I was impressed! I found Marc's easy going, friendly demeanor and fluent native sounding English appealing.
Jim Beard. Keyboards in Steely Dan
​
​
Soppasankari on luotettava yhteistyökumppani silloinkin kun tilaat lounasta useammalle henkilölle. Itse tilaan useita lounaita viikossa asiakastapaamisiin 5-50 henkilölle. Soppasankarin ruoka on saanut aina kehuja, ruuan maku ja laatu ovat ensiluokkaisia. Myös toimistusvarmuus ajallaan on ykkösluokkaa pääkaupunkiseudulla. Ykkösluokan palvelu, suosittelen!
Jan Tiusanen
District Manager
Novo Nordisk Farma Oy
​
Stunning soups!
​
Kate Brown, Port Ellen, Isla
​
Olen viime vuosina päässyt nauttimaan Soppasankarin mainioista keitoista. Nyt hän sen kun parantaa itsensä. Uusia vaihtoehtoja, uusia makukokeiluja ja varma laatu pysyy! Kaiken takana Marcin hieno ote ruorissa!
Jorma Ollila
​
​
It's always good and always fresh. Prices are very reasonable and of course The Chef makes you feel right at home!
​
Eric Issa, Atlanta, Georgia
​
​
Ruoka on laadukasta ja hyvää, erikoisruokavaliot myös huomioitu hienosti. Toimitukset aina luotettavasti ajallaan. Vahva suositus!
​
Kristiina Kemppainen. Sales representative, GSK
​
Yksinkertaisesti maagista bouillabaisseä!
Kie Von Hertzen, Von Hertzen Brothers
Marc clearly loves food and his love comes through in every creation. His innovative use of the flavoor palate offers a surprise at every turn! Every time I enter Qulma, his place of business, I am offerd a little gastronomic surprise which never fails to impress!
​
Brian DelBarba, Technical Strategic Sourcing an Engineering Consultant
​
​
Marcin kanssa homma toimii ja saa mitä tilaa tai enemmän! Hyviä muistoja omista 40-v synttäreistä joihin Marc loihti maukkaan seljankan joka täytti vatsat ja hemmotteli makunystyröitä.
Vahva suositus!
​
Tobias Zilliacus. Näyttelijä, teatteri taiteen maisteri
​
​
​
Best soups in town!
​
Francois Bernier, French chef
​
Marc Aulén ja ruoka sopivat hyvin yhteen. Hän ja se muodostavat samassa tilassaollessaan hengen, joka elää omaa elämäänsä. Ruoan syvin olemus on sielussa. Soppasankari antaa sekä ruooalleettä paikalle sielun.
Petri Sarvamaa. Europarlamentaarikko
Marcin hyvä meininki ja laadusta tinkimätön asenne on yhdistelmä joka olisi hyvä lähtökohta kaikkeen tekemiseen, alasta riippumatta.
Johannes Laiho, Muusikko, arkitehti
​
Soppavelhon bouillabaisseä syödessäni koin jotain samaa kuin Goalla. Makujen täydellinen harmoniaLumoava keitos, joka aiheutti värinöitä selkäpiitä myöten!
Mikko Von Hertzen, Von Hertzen Brothers
​
​
Marc järjesti meille soppatarjoilut yksityistilaisuuden yhteydessä pimeänä elokuuiltana kun järjestimme jazzkeikan huvilaympäristössä.
Vieraat kiittivät erittäin maistuvasta bouillabassekeitosta ja rennon rempseästä palvelusta.
Muuten niin toimi järjestelyt sujuvasti ja hyvässä hengessä. Suosittelemme!
Thomas Djupsjö. Web designer
​
Olen saanut aina Soppsankarilta erinomaista palvelua ja ruoka on aina ollut erittäin hyvää.
Toimitukset saapuneet täsmällisesti ja Marc Aulén on persoonana ylivoimaisen hyvä tyyppi!
Eero Kennovaara, keittiömestari.
​
​
​
​
​